Příroda
Vodopády - známé pod tradičním názvem Mosi-oa-Tunya neboli Dým, který hřmí kvůli silnému hluku a obrovským vodotryskům - jsou hlavní turistickou atrakcí a na africkém safari je rozhodně musíte vidět. Zambie je také známá neuvěřitelným výskytem ptáků (zaznamenáno je kolem 860 druhů) a produktivními národními parky, jako je Kafue, South Luangwa a Lower Zambezi. Země byla také průkopníkem pěších safari, při nichž se opouští vozidlo a vyráží se pěšky, tak jak se buší odjakživa pohybovali staří Zambijci. Jedná se o vzrušující, inspirativní a pokorný způsob setkávání s divokou zvěří. Zambie je jednou z nejbohatších afrických zemí na vodu, má 5 rozlehlých jezer, 3 velké řeky, nejméně 17 vodopádů a různé mokřadní oblasti.
Gastronomie
Zambie je africká země s bohatou a rozmanitou kuchyní, jež se vyznačuje jedinečnou směsí chutí a pokrmů, která je ovlivněna různými kmeny v celé zemi. V zambijské kuchyni si každý najde něco pro sebe.
Základní plodinou Zambie je kukuřice, kterou Zambijci konzumují na několik způsobů. Základem jídla je nshima – velmi hustá kaše z jemně mleté kukuřičné mouky, tzv. mealie meal. A Nshima není v Zambii jen jídlo, je to kulturní symbol, který představuje jednotu a sounáležitost. Často se jí společně, lidé sedí pohromadě a dělí se o doprovodné pokrmy. Nshima je vynikajícím zdrojem energie a je velmi sytá.
Dalším tradičním zambijským jídlem je ifisashi. Připravuje se z typicky nejzelenější zeleniny, jako jsou dýňové listy, čínské zelí nebo lumanda, a vaří se v mouce z podzemnice olejné. Obvykle se podává s nshimou. Smažená ryba podávaná s nshimou a zeleninovou přílohou je v Zambii dalším velmi častým pokrmem. Při svých cestách po Zambii narazíte i na vydatný hovězí guláš, kapentu (druh malé sladkovodní ryby) a řadu druhů smaženého nebo grilovaného hmyzu, housenek a červů.
Vybrané zážitky
Dovolená na jachtě
Cestujte po světě na palubách luxusních lodí
Zažijte vytříbený luxus a tradici zaoceánských lodí, vydejte poznat svět z palub luxusních lodí a nechte se dovézt na místa, kam byste se jinak nedostali.
Dovolená na jachtě
Plavba za obzor všedních dní se Silversea
Na výběr máte více než 900 destinací na všech 7 kontinentech včetně nejodlehlejších míst planety. Tedy více než u kterékoliv jiné plavební společnosti.
Travel design promění vaše sny ve vzpomínky
Objevte kouzlo travel designu a naplňte svůj život vzpomínkami. Zvedněte kotvy a vyplujte s námi na dovolenou snů. Zkoumejte. Sněte. Poznávejte.
„Poznejte africkou přírodu v její syrové podobě, zároveň si ale neodpírejte cestovatelský luxus a bezpečí, které jsou u naší společnosti samozřejmostí.“
Veronika Robin
Senior Private Travel Designer